Ученые оценили пользу ранних завтраков

Специалисты Северо-Западного университета Чикаго определили наиболее правильное время для завтрака и выяснили, что утренние завтраки помогают снизить риск развития диабета второго типа, сообщает MedicalXpress.

Ученые провели исследование, во время которого разделили 10 575 взрослых пациентов на две группы в зависимости от того, завтракают они до или после 8:30 утра. В процессе исследования выяснилось, что те, кто начинает прием пищи раньше, менее склонны к диабету и имеют более низкий сахар в крови.

По словам эндокринолога Северо-Западного университета Марриам Али, результаты исследования показывают пользу раннего завтрака.

«Полученные данные показывают, что метаболические процессы больше связаны с тем, когда человек ест, а не как долго в течение дня», — подчеркнула она.

8 марта диетолог Римма Мойсенко предупредила, что опасно есть фрукты перед сном. По словам эксперта, фрукты не помогают сбрасывать лишний вес, поэтому заменять ими прием пищи не нужно, так как нарушаются липидный и углеводный обмены. Она отметила, что следует есть не более одного жесткого фрукта в день до обеда, причем через час-полтора после завтрака.