Выбираем электрогриль: на какие особенности и важные функции стоит обратить внимание
Домашний электрогриль прекрасно заменяет мангал или печь-барбекю. Исходя из специфики предназначения, к прибору предъявляются определенные требования: он должен быть функциональным и иметь компактные размеры, готовить разные блюда и быть простым в управлении, легко очищаться.
К ожиданиям от работы приспособления относится и возможность разнообразить каждодневное меню, при этом, важно сократить время на готовку. К выбору следует относиться серьезно и учитывать определенные параметры. Мы поможем вам разобраться.
Особенности выбора
Если перед вами встала задача купить электрогриль, обращайте внимание на следующие особенности:
- Грили бывают универсальными, закрытыми или открытыми. Первые предоставляют возможность подобрать оптимальный способ приготовления блюд. Закрытые типы напоминают пресс, который дает возможность приготовить блюда так же, как в печи или духовке. У открытых приборов рабочая поверхность находится прямо над нагревательной деталью.
- Электрогрили бывают контактными и бесконтактными – в первом случае продукты касаются элементов нагрева, во втором контакта не бывает.
- Существуют стационарные и мобильные приборы. При этом первые представлены не только настольными моделями, но и напольными. Переносные грили используются для отдыха на природе.
- Материал рабочей поверхности бывает стальным, стеклокерамическим или чугунным. Стеклокерамика легко очищается, но хрупкая, вот почему ее покупают редко. Самым универсальным и прочным является металлическое покрытие, оснащенное антипригарным слоем.
- Корпус делается из пластика или нержавейки. Пластиковый стоит дешево, подвержен механическим воздействиям. Отличными прочными показателями обладает корпус из нержавеющей стали.
Покупку прибора следует осуществлять только в проверенных местах. Большой выбор качественных товаров популярных производителей можно найти в интернет-магазине DENIKA (https://denika.ua/c/melkaya-bitovaya-tehnika/tehnika-dlya-kuhni/elektrogrili). Там представлен большой ассортимент техники на любой бюджет.
Другие полезные опции
Также при покупке нужно брать во внимание ряд полезных опций:
- Контроль температуры: в основном электрический гриль бывает с сенсорным или механическим регулятором температуры.
- Наличие резервуара для сбора жира. Особенно это актуально, если ваш выбор упал на гриль открытой модели. В любом случае наличие такой емкости будет преимуществом.
- Индикатор нагрева – информирует о том, что поверхность сковороды достигла оптимальной температуры. Также многие устройства имеют таймер и опцию автоматического выключения.
Выбирать электрический гриль следует в зависимости от задач, которые на него будут возлагаться. Если планируете готовить в основном стейки, то лучшим решением будет настольный закрытый прибор, если более разнообразные блюда – открытый гриль. Для частых приемов гостей остановите свой выбор на раклетнице. Если на вашей кухне не хватает только духового шкафа, но места под него нет, целесообразно рассмотреть аэрогриль. Ну а тем, кому нужен прибор для коттеджа или выезда на природу следует обратить внимание на газовые грили, грили-барбекю и мангалы.