Острая пища и рак желудка: новые данные исследования

Эксперты-онкологи предупреждают о возможной связи между потреблением острой пищи и развитием рака желудка. Согласно исследованию, неправильное питание, включая избыточное употребление соли и специй, может увеличить риск развития этого вида рака.

Рекомендации включают в себя соблюдение умеренности при добавлении соли и специй в пищу, а также рекомендацию о замене острой и солёной пищи овощами и фруктами. Это особенно актуально для регионов, где привычно употреблять большое количество пряностей и соли в приготовлении блюд, таких как некоторые азиатские страны.

Исследование подчеркивает важность здорового питания и умеренности в потреблении острой и солёной пищи для профилактики рака желудка.