Молочные продукты подорожали на 42% за полгода
За первое полугодие 2024 года розничные цены на некоторые молочные продукты в России выросли на 25-42%, что вызвано ростом себестоимости производства и затрат на логистику. Несмотря на увеличение цен, потребление молочной продукции не только не сократилось, но и выросло на 6%.
Рост цен на молочные продукты связан с увеличением затрат на производство, которые выросли на 14% в годовом выражении к июлю 2024 года. В частности, это связано с ростом цен на корма, энергоносители и другие ресурсы, необходимые для производства молока.
Продажи молочной продукции в первом полугодии также показали положительную динамику, увеличившись на 14,6% в стоимостном выражении и на 8,9% в абсолютных объемах.