Эксперт: Горячий чай не может быть причиной рака пищевода

Употребление горячего чая не может способствовать развитию онкологических заболеваний, в том числе рака пищевода. Такое мнение высказала эксперт по чаю и кофе Елизавета Тихонова, пишет Nation News.

Тихонова опровергла мнение, что, обжигая горло, чай может привести к перерождению слизистых оболочек. Горячим чаем, как и другими напитками, можно обжечь слизистую оболочку горла, отметила она. При этом многие постоянно пьют чай температурой 45 градусов и выше без негативных последствий для здоровья. Идеальной температурой чая для организма эксперт назвала 40-41 градус.

По нению диетологов, правильное употребление напитков поможет минимизировать риск развития болезни Паркинсона. Так, пожилым людям не рекомендуется употреблять горячие напитки на завтрак – подойдет охлажденный чай или свежевыжатый сок.