Диетолог рассказала, каким соусом лучше заправлять салат

Диетолог Наталья Денисова рассказала, какую заправку лучше выбрать для салатов. По ее словам, для салата лучше использовать не один какой-то вид соуса, а чередовать их со сметаной, майонезом, растительным маслом с лимонным соком или обезжиренным йогуртом, сообщает радио Sputnik.

«Не надо зацикливаться на одном из этих двух соусов. Если мы делаем салаты, то один день можно заправить сметаной, на следующий – майонезом, а на третий день – растительным маслом с лимонным соком», – отметила диетолога.

Кроме того, по словам Денисовой, для диетического салатика прекрасно подойдет обезжиренный йогурт.

Как приготовить мясные блюда без мяса?Диетолог рассказала, каким соусом лучше заправлять салатКотлетки из гречки, плов из бобов: веганы делятся рецептами

Каждый продукт имеет свои полезные свойства и недостатки, пояснила она. Так, в сметане содержится слишком много насыщенного жира, однако она богата белками и витаминами. Майонез приготовлен на основе растительного масла с добавлением яичного желтка, уксуса, соли, горчицы и других продуктов. По словам Денисовой, исходные продукта обладают витаминами, однако главный недостаток майонеза – высокая калорийность.

«Употребляя салат с майонезом, мы употребляем очень много калорий, но вместе с этим мы получаем витамин E, полиненасыщенные жирные кислоты и различные полезные витамины, которые есть в желтке», – подчеркнула диетолог.

По словам специалиста, любой из названных соусов можно употреблять без вреда для здоровья один – два раза в неделю. Главное в данном случае – не использовать их регулярно, заключила Денисова.

Ранее диетолог рассказала, какая ягода способствует похудению.

А что думаете Вы?!

Email адрес не будет опубликован.