Диетолог рассказал о способах сократить расходы на здоровое питание

Корзина здорового питания наполовину состоит из овощей и фруктов — ее самого дорогого содержимого. В летний сезон данная продукция понижается в цене, поэтому в этот период следует как можно больше запасаться витаминами, о чем в субботу, 5 июня, рассказала диетолог Асият Хачирова.

«Основную массу дороговизны здорового питания составляют овощи, поскольку они должны составлять половину нашей здоровой продуктовой корзины. Летом вся эта зелень дешевеет. Лето — это самое «здоровское» время года, когда надо наедаться фруктов и овощей, пока они стоят дешево. Также надо делать домашнюю консервацию или заморозку, чтобы снизить расходы на здоровое питание в зимнее время года», — рассказал эксперт в своем интервью радио Sputnik.

По словам Хачировой, в настоящий момент можно наблюдать возвращение тенденции на земледелие на дачных участках — выращивание собственными руками рассады разного рода овощей и дальнейшая консервация продуктов на зиму, что является одним из способов запастись витаминами. Таким образом можно не только пополнить свой запас витаминов, но и параллельно сократить зимний бюджет на такую продукцию, как овощи и фрукты, которая в дальнейшем увеличится в цене.

Диетолог отметила, что приобретать такую продукцию, как фрукты и овощи для заготовок, рекомендуется на фермерских рынках: там можно найти продукты, которые превышают свои магазинные аналоги по качеству, вкусу и дешевизне.

Ранее, 3 июня, британский диетолог Керри Мейджор рассказала о том, как можно похудеть без отказа в любимых продуктах и подсчета калорий. Для этого достаточно каждый день употреблять продукты из пяти разных групп в определенном количестве.