Витаминное богатство: какие микроэлементы содержат фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды – это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов.

Яблоки полезны для мозга

Макроэлементы фосфора стимулируют мозговую деятельность и укрепляют нервную систему. Мякоть яблока богата витаминами А,В,С и Е, марганцем, магнием и железом. В кожуре содержится пектин и клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварение. А вот в семенах содержится большое количество йода, поэтому яблоки полезно съедать полностью, вместе с косточками.

Виноград полезен для дыхательных путей и легких

Он помогает в борьбе с астмой. Также в состав ягоды входят одни из самых нужных для организма веществ – это протеины, минералы и клетчатка. Благодаря такому составу, виноград обладает лечебными свойствами. Сладкая ягода насыщает организм фолатами, фосфором, калием, железом, кальцием.

Инжир полезен для сердца и сосудов

Это делает его особо ценным продуктом для людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов. Весь секрет в его химическом составе – это пектины, витамины и органические кислоты. Плоды инжира также содержат такие важные для организма минеральные вещества, как кальций, железо и магний.