Умеренное потребление вина снижает риск рака кожи

Исследование ученых Университета Кастилии-Ла Манчи подтверждает, что умеренное употребление вина может снизить риск развития некоторых видов рака, включая рак кожи, желудка и головного мозга.

Эти положительные эффекты вина связываются с его содержанием фитоэстрогенов и антиоксидантов, которые способствуют снижению воспаления и защищают клетки от повреждений, вызванных активными формами кислорода.