Те самые Осетинские пироги
Осетинские пироги это национальное блюдо, частичка культуры и традиции. Приобрести самые вкусные осетинские пироги в Москве можно на сайте интернет-магазина.
Здесь приготовят для всех желающих самые вкусные осетинские пироги в Москве с разнообразной начинкой, за счет этого они получаются вкусными и сытными.
Какую начинку можно встретить в изделии
Ингредиенты используются самые разные:
— сыр;
— тыква;
— яблоко;
— с вишней;
— грибами;
— курицей;
— картошкой и сыром;
— с сыром и шпинатом и другие.
Сама форма в виде круга определяется нашу планету Земля. Разрезают его на треугольники что обозначает символ плодородия.
Каждый сможет выбрать на свой вкус, подходящий пирог.
Такое блюдо это прекрасный повод для встречи с друзьями, многие предпочитают украшать праздничный стол сладкими пирогами. По традиции на любом торжестве пирогов должно быть не менее трех разных видов на столе, если их больше, то строго нечетное количество, и это тоже говорит о традиции единства земли, солнца и воды.
Общие характеристики осетинского пирога
- Круглая форма, реже выпекается в виде треугольников.
- Толщина теста при раскатке не больше трех сантиметров.
- Пресное тесто.
- Начинка в очень большом количестве.
Специальные специи, благодаря которым пирог приобретает незабываемый вкус, а нежнейшая начинка пропитывает тесто.
Ассортимент продукции
Цахараджын
Со свекольными листьями и сыром.
Картофджын
Начинка из картошки с осетинским сыром.
Уалибах
Сырная начинка.
Насджин
С тыквой и луком.
Кадурджин
С фасолью и репчатым луком.
Сладкие пироги также принято готовить на праздники, начинка может быть приготовлена из свежих ягод, яблоки с корицей.
Яблочный пирог это идеальное сочетание вкуса фрукта и теста в выпечке. Она получается нежной и легкой.
Изделия не только вкусные, но также и полезные. Использование таких ингредиентов как тыква, шпинат, капуста, которые богаты содержанием витаминов, клетчатки. Сама по себе тыква разрешена людям, которые склонны к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Оно легко усваивается, и насыщает организм на длительное время. Прекрасно подходит для перекуса как дома так и в офисе.