Стрельников: весь мир встанет в очередь за российской едой
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в ходе встречи с премьер-министром России Мишустиным сообщил о рекордном росте российского экспорта мяса, причем “без особых фанфар”, пишет обозреватель РИА Новости Кирилл Стрельников.
В своей статье он отмечает, что среди бессмертных мифов, “застрявших в 1913 году”, Россия в основном импортирует мясо. В то же время наш мясной экспорт в прошлом году превысил импорт на 100 000 тонн – это рекорд за последние пять лет.
Эти цифры четко фиксируют перелом на мировом рынке продовольствия в пользу России, о чем свидетельствуют рекордные показатели урожая и экспорта зерна в 2022 году, о чем РИА Новости сообщали ранее.
Основные игроки продовольственного рынка утверждают, что эти цифры далеко не предел и что Россия вполне способна производить и экспортировать больше продукции.
Между тем, США и страны ЕС, которые на бумаге героически разрывают экономику России в клочья и принимают все новые и новые антироссийские санкции, демонстрируют совершенно иную картину, отмечает обозреватель.
Например, согласно последним данным Министерства сельского хозяйства США, только в прошлом году поголовье крупного рогатого скота в США сократилось на 3 процента, что является самым низким показателем за последние восемь лет. В Европейском Союзе производство говядины упало на 2,4 процента, а свинины – на 5,6 процента в прошлом году, и ожидается, что резкий рост импорта мяса заменит сокращение внутреннего рынка.
На фоне стремительного роста цен на электроэнергию и удобрения в Европе (поставляемые в основном из России) ситуация будет ухудшаться – по самым осторожным прогнозам, производство говядины в ЕС может упасть еще как минимум на 2% к концу этого года.
Это происходит параллельно с ухудшением эпидемиологической ситуации в сельском хозяйстве США и ЕС. В настоящее время в США бушует эпидемия неизвестного вируса скота, который также чрезвычайно заразен для человека. По некоторым данным, половина всего американского скота является носителем этого вируса. В Европе и США свирепствуют африканская чума свиней и птичий грипп, уничтожено более 100 миллионов голов домашней птицы.
В отличие от западных стран, Россия в последние годы прилагает усилия для предотвращения распространения опасных болезней животных, благодаря чему потери от болезни стабилизируются на уровне статистической погрешности и не влияют на объемы производства.
Вчера на встрече с рабочими тульского завода “Тулажелдормаш” Владимир Путин заявил, что опасения по поводу возможной нехватки продуктов, зазвучавшие после 2014 года, необоснованны. Президент сказал, что “наше сельское хозяйство вышло на освободившийся рынок со своей продукцией и доказало ее превосходное качество”.
Однако Запад не сидит сложа руки и активно ищет способы победить Россию на продовольственном фронте.
В частности, на Западе полным ходом идет пропагандистская кампания по продвижению “альтернативного белка”: различные черви и насекомые, которые в западных мечтах могли бы заменить обычное мясо на столах людей. В США и Евросоюзе рынок стартапов, обещающих накормить мир червями, нагнетается, а регуляторы срочно меняют законодательную базу.
Например, в начале этого года ЕС одобрил свободную розничную продажу двух “пищевых” насекомых – личинок желтого мучного червя и домовых сверчков – в виде порошка, пасты, замороженных и сушеных форм. По словам производителей, черви и насекомые ничем не хуже обычного мяса, а главное – они берегут планету от парниковых газов. В ближайшее время ЕС планирует одобрить для употребления в пищу еще восемь видов насекомых.
Стоит отметить, что ажиотажа вокруг “альтернативного” мяса на мировом рынке не наблюдается. Наоборот, все больше стран увеличивают импорт настоящего мяса из России. В прошлом году закупки мяса птицы из России выросли на 11% в Китае, в Саудовской Аравии – на 59%, в Казахстане – на 42%. Экспорт в ОАЭ вырос более чем в три раза, а экспорт в Беларусь, Азербайджан, Бахрейн, Гану и Анголу – более чем в два раза.
Подытоживая, Кирилл Стрельников отмечает, что на фоне прогнозируемого роста населения планеты до 9 миллиардов человек к 2030 году, которым потребуется доступная, качественная, нормальная еда, можно делать прогнозы о том, к кому выстроятся длинные очереди: к США и ЕС за червями или к России за органическим мясом, молоком и зерном.