Шеф-повар Кремля рассказал о «запрещенных» блюдах на столе лидеров страны
Существует ли список запрещенных продуктов на столах первых лиц государства, об этом в интервью «РИА Новости» рассказал кремлевский шеф-повар Анатолий Галкин.
«Это зависит от первого лица», — заявил шеф-повар.
Единого списка нет, всё зависит от личных вкусов и предпочтений руководителей государства, подчеркнул он.
Так Леонид Брежнев очень любил дичь, в частности уток, которых привозили с охоты в Завидово, и даже предупреждали, что, не смотря на проверки, в них может попасться дробь.
А вот первый и последний президент СССР Михаил Горбачёв дичь не любил и предпочитал специально выращенных индеек.
Первый президент России Борис Николаевич Ельцин не очень любил морские деликатесы. «Креветки, ежи морские, змеи, лягушки — он гадов этих не любил, поэтому такого на столе не бывало», — добавил Галкин.
Нынешний президент Владимир Путин, по словам Анатолия Галкина, не требует для себя ничего сверхъестественного, предпочитает пищу понятную и качественную.
«Он любит хорошие котлеты, баранину, телятину, может и рыбы съесть кусочек. В любом случае, они такие же люди, как и мы с вами», — сказал шеф-повар.
Ранее, 1 мая, каких диет стоит избегать в период пандемии коронавируса, расказала заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии Екатерина Бурляева. По ее мнению, стоит отбросить диеты, основанные на голодании.
Диетолог отметила, что такие диеты ослабляют иммунитет и, как следствие, повышают риск заражения коронавирусом. По словам специалиста, негативно сказаться на здоровье могут и диеты, исключающие основные питательные вещества.