Салат «селёдка под шубой» подорожал на 12% перед Новым годом

В России культовый новогодний салат «селёдка под шубой» подорожал на 12,1% и сейчас обходится примерно в 413 рублей за порцию.

По прогнозам экономистов, ближе к праздникам цена может увеличиться ещё на 15-16%.

Наибольший рост стоимости зафиксирован на ключевые ингредиенты — яйца и картофель, подорожавшие на 22% и 43% соответственно.