Польза киселя для здоровья и фигуры

Кисель – универсальный и очень полезный напиток еще со времен Киевской Руси. Как его только не употребляли: жидким он заменял напитки, густым – кашу. Ели как похлебку, десерт. Популярность неудивительна: готовился кисель просто, обходился дешево, при этом самочувствие после него было отменным. Польза напитка прошла через века и все так же доступна. Только вкусы стали разнообразнее. Компания «Биокор» предлагает кисель «Джели» – персик, черника, клюква. Попробуйте ненавязчивые оттенки фруктов и ягод в любимом угощении.

Аналогичные напитки существуют и в других странах – с национальными особенностями. Немцы любят полакомиться десертом роте грютце – он яркий, красного цвета, считается приятным низкокалорийным перекусом, идеален для лета. У блюда много вариаций. Готовят десерты разного цвета, в зависимости от добавленных ингредиентов. Основа схожа – ягоды, крахмал как загуститель. Добавляют виноградный сок или красное вино, чтобы усилить вкусовые нотки. Едят как самостоятельный десерт, кладут в каши, подают со взбитыми сливками и мороженым.

Ценные свойства традиционного десерта

За привычку регулярно пить кисель ЖКТ отблагодарит вас четкой работой, как в отлаженном механизме. Напиток не зря подают детям в садах на полдник. Он имеет нежную однородную консистенцию, хорошо усваивается, даже если у ребенка проблемы с пищеварением. Универсальный десерт можно всем.

При этом важно понимать, что не всякий кисель полезен. При выборе в магазине изучите состав. Идеально, если в нем нет ничего постороннего: ароматизаторов, красителей, сахара. Сладкий вкус способны дать натуральные компоненты – как сушеные персики в «Джоли».

Если вам некомфортно на диете, лечебной или самостоятельно начатой для похудения, десерт поможет утолить голод. Сытость держится долго, а бонусом прибавляется бодрости. Приготовьте стакан фруктового киселя в перерыве между рабочими делами или учебным процессом – дела пойдут веселее.

В угощении содержатся полезные аминокислоты – они улучшают пищеварение, защищают стенки кишечника от воспалений. Снижают вредный холестерин в крови. Десерт обогащен пектином – тот улучшает работу кишечника. Напиток – дополнительный источник витаминов и минералов, каких именно – зависит от компонентов. Так, «Джоли» содержит важный микроэлемент селен, витамины группы B.

Наслаждайтесь разнообразием вкусов

Кисель необязательно должен быть сладким – так, в другой линейке «Биокор» выходят льняные, овсяные, с расторопшей с приятным нейтральным вкусом. Такие удобно заваривать на замену кофе или чаю – и в них намного больше пользы. А фруктовые и ягодные порадуют сладкоежек. Рекомендуются тем, кто следит за весом – стремится к своему идеалу стройности.

Запаситесь киселем с разными вкусами – угощайте родных, гостей. Правильное, здоровое питание может и должно быть вкусным, необязательно связано с кулинарными изысканиями – и этот напиток тому подтверждение.

Источник: сайт biokor.ru