На любой вкус и цвет: яблоневые сады в Азербайджане дали богатый урожай

Север Азербайджана славится яблоками с необыкновенным вкусом и ароматом. Их продают на местных рынках и в соседние страны, передает корреспондент «МИР 24» Рамиля Тагиева. 

50 тонн с полутора гектаров – это рекордный урожай, говорит фермер Ровшан Мамедов. Продать урожай – тоже не проблема. «Сортов у нас много, на любой вкус и цвет. В Губинском районе самые вкусные яблоки. Поэтому они расходятся быстро. Мой сад – полтора гектара. За сезон зарабатываем 10 тысяч долларов», – рассказывает Ровшан.

Одни сорта хорошо хранятся, могут долежать до весны. Другие идут на компоты и варенья. 

«Я диабетик, поэтому себе беру несладкие яблоки, а детям для сока – сладкие. Они обогащены железом и витаминами», – делится покупательница Рафига Мамедова. 

«Я очень люблю фрукты, мои любимые – это яблоки. Я из них даже пеку пироги», – отмечает покупательница Севиль Кязымова.

Большая часть урожая пойдет на экспорт. Чтобы сохранить фрукты свежими, фермеры арендуют холодильники: специальные склады построил фонд поддержки предпринимателей. «Сейчас на рынках изобилие фруктов. Потому фермеры прибегают к нашей помощи. Через месяц цены на эти яблоки вырастут в два раза», – заявил работник склада Сеймур Гараханов.

Новых покупателей азербайджанские фермеры ищут на традиционном яблочном фестивале. Он пройдет через месяц. 

Климат Азербайджана позволяет фермерам собирать яблоки круглый год.

Рамиля Тагиева