Кто обязан пройти регистрацию в системе «Меркурий» согласно требованиям Россельхознадзора
Каждая компания, работающая с рыбой, мясом и молочными продуктами, стремится предложить покупателям только добротные товары. От этого зависит репутация бизнеса, ведь люди хотят есть то, что прошло проверку на чистоту и безопасность. Меркурий позволяет проследить путь от фермы до магазина, поэтому его использование помогает избежать огромных неприятностей.
Во многих ситуациях особую важность приобретает регистрация в Меркурии для ИП, поскольку индивидуальному предпринимателю приходится подтверждать качество товара наравне с крупными фирмами. Если ИП игнорирует требования Россельхознадзора, инспекторы могут не только выписать штраф, но и временно заморозить бизнес. Такая перспектива никого не радует.
Что такое система «Меркурий» и зачем она нужна
«Меркурий» – государственная программа в сфере ветеринарного надзора. Она отслеживает всю линейку продукции животного происхождения, включая сырое мясо, колбасу, молоко, рыбу, яйца, мёд и корма. Проверяющие органы в любой момент видят, откуда прибыл груз, когда прошёл ветеринарный контроль и какие документы подтверждают его безопасность.
Система работает через ветеринарные сопроводительные документы. Эти электронные бумаги прикрепляются к партии товара на каждом этапе пути. Производитель формирует сертификат, а перевозчик или розничный продавец гасит его при приёмке.
Такая цепочка обеспечивает прозрачность поставок и помогает выявлять нарушения. Любая компания, связанная с выпуском или сбытом продуктов животного происхождения, должна учитывать правила «Меркурия».
Кому в первую очередь требуется подключение
Многие организации вовлечены в оборот продукции, находящейся под надзором ветеринарных служб. Подключение к «Меркурию» актуально для:
- мясокомбинатов и молочных предприятий;
- магазинов и торговых сетей;
- кафе, закусочных, ресторанов;
- фермерских хозяйств и птицефабрик;
- поставщиков кормов, зоопарков, цирков.
Наблюдаются и более узкие случаи. Если кафе покупает молоко для капучино или магазин торгует колбасой собственного изготовления, придётся вносить информацию о том, где и когда закупалась сырьевая база.
Как проходит регистрация
Процедура подачи заявления включает несколько несложных шагов. Сотрудники Россельхознадзора проверяют корректность документов, а после выдают доступ к учётной записи:
- Заявитель формирует пакет сведений о компании: ИНН, ОГРН, код вида деятельности и адрес офиса.
- Указывает данные площадок: склад, торговое помещение, производственный цех. Важно прописать, кто владеет или арендует эти объекты.
- Отмечает сотрудников, которые оформляют ветеринарные документы. Включаются их паспортные данные, СНИЛС и уровень прав в системе.
- Подписывает согласие на обработку персональных данных.
- Передаёт бумаги в территориальное управление Россельхознадзора лично или через электронные каналы.
Ответ приходит примерно через пять рабочих дней. При положительном результате в письме указывают логин и пароль для входа в «Меркурий». Если замечены ошибки, даётся срок на их устранение.
Возможные штрафы и ограничения
Компании, которые пытаются обойти правила и не используют «Меркурий», рискуют попасть на крупные финансовые санкции. Штрафы предусмотрены за нарушения при перевозке животных, продаже рыбы и мяса без ветеринарных документов или искажение сведений о произведённой продукции. Иногда инспекторы блокируют учётную запись на три-шесть месяцев, если пользователь систематически вводит некорректные данные.
Список часто встречающихся провинностей, за которые грозит взыскание:
- игнорирование ветеринарно-санитарных норм;
- транспортировка товаров без ветеринарных документов;
- сознательное указание недостоверных сведений;
- несоблюдение сроков погашения ВСД.
Серьёзным нарушителям грозит аннуляция регистрации, из-за чего торговые операции становятся невозможными. Тому, кто ценит стабильность бизнеса, лучше не рисковать.
Итоги
Подключение к «Меркурию» помогает хозяйствующим субъектам соблюдать ветеринарные требования и не получать на орехи за отсутствие сопроводительных бумаг. Многие видят в этом возможность выглядеть порядочнее в глазах покупателей, ведь программа даёт доступ к информации о проверке каждого продукта.
Регистрация занимает совсем немного времени, зато защищает предпринимателей от претензий надзорных органов. Без такой прозрачности бизнес может оказаться одной ногой в штрафах и блокировках, тогда как «Меркурий» выстраивает понятную и законную систему перемещения сельхозпродукции.