Красная икра подорожала, а к Новому году станет ещё дороже

Если планируете красную икру к новогоднему столу, готовьтесь к дополнительным расходам. Уже к октябрю цена на любимый деликатес подскочила на 25%, и эксперты предупреждают: к Новому году она может прибавить ещё 10%.

Причина проста — спрос растёт, а улов оказался неважным. В этом году рыбаки выловили всего 230 тысяч тонн вместо запланированных 320 тысяч. Поэтому икры стало меньше, а цена, как и всегда, пошла вверх.