Индекс “Кофе и сэндвичи“ упал на 3,6 пункта в первой половине апреля

Значение “Индекса кофе и сэндвичей“, отражающего картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, таких как сэндвич, снизилось на 3,6 пункта в первой половине апреля и составило 98,4 пункта. Этот индекс был разработан РИА Новости на основе данных, предоставленных специалистами крупного аналитического ресурса “Check Index“. В “корзину“ для его расчета вошли семь продуктов – батон (400 грамм), ветчина (200 грамм), сливочное масло (180 грамм), сыр (200 грамм), огурцы (500 грамм), растворимый кофе (95 грамм), сахар (1 килограмм).

По данным аналитиков “Check Index“, средний чек увеличился на сахар (на 1,8%, до 57 рублей) и сливочное масло (на 0,8%, до 131 рубля) по сравнению со второй половиной марта. В то же время она снизилась на ветчину (на 11,8%, до 112 рублей), огурцы (на 11,2%, до 143 рублей), кофе (на 3,5%, до 165 рублей) и сыр (на 1,3%, до 155 рублей). Средний чек на буханку (29 рублей) остался на прежнем уровне.

Таким образом, индекс “Сэндвича“ снизился в первой половине апреля, приблизившись к летним уровням, когда снижается потребление высококалорийной пищи, отмечают эксперты “Check Index“.