Грудка, картошка и луковица — быстрый ужин на одной сковороде

Приготовить вкусный ужин для всей семьи за 30 минут, это не фантастика, а удивительная реальность. Вот обалденный рецепт сбалансированного ужина, который готовится с использованием использование посуды в одной сковороде.
Очень сочные, курино-картофельные котлетки, тушеные в томатной заливке просто тают во рту.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Картофель средний — 3 шт.
• Соль, перец.
• Томатная паста — 3 ч.л.
• Растительное масло для жарки.
• Зелень петрушки, укропа.

Рецепт приготовления быстрого ужина

Нужно взять одно куриное филе и при помощи ножа мелко его порезать. Сначала на тонки дольки, а уже эти дольки на мелкие кубики.

На треке натереть 1 луковицу и 3 картофелины. Все кладем в глубокую тарелку.

Далеке добавляем 1 яйцо, соль, перец и хорошенько все перемешаем.

Данную массу выкладываем большой ложкой по типу оладий, на разогретую и смазанную маслом сковороду.
Жарим 2-3 минуты с одной стороны.

Переворачиваем и продолжаем жарить еще 2-3 минуты с другой стороны.

Приготовим соус: смешиваем 200 мл. теплой воды с 3-мя ложками томатной пасты. и Заливаем наши котлетки.


Тушим на слабом огне 15-20 минту. Перед подачей добавляем рубленную зелень.


Это очень вкусное, полезное, очень сочное, а главное быстрое блюдо, которое подойдет для всей вашей семьи.

За такой ужин ваши домашние скажут вам точно спасибо! Приятного аппетита!

Смотрите видео

Посмотрите как можно приготовить быстрый ужин из капусты и гречки —