Длина – 8 метров, вес – 150 кг: в Беларуси угощали гигантской смаженкой
В Беларуси приготовили гигантскую смаженку, сообщает «МИР 24». Национальное блюдо получилось восемь метров в длину и весом в 150 килограммов. На приготовление ушло 40 килограммов муки, 30 килограммов тыквы, 24 килограмма сыра и 150 яиц.
Попробовать кусочек кулинарного гиганта минчане могли на осенней сельскохозяйственной выставке.
«Тыква – основной ингредиент, кое-какие мясные добавки. Ноль красителей, разрыхлителей ноль – все натуральное», – говорит председатель правления Белкоопсоюза Валерий Иванов.
Смаженка – блюдо молодое и за пределами Беларуси неизвестное. Появилась она около 50 лет назад. Ее продавали в столовых и буфетах. Сегодня это белорусский уличный фастфуд.
Иногда смаженку называют «белорусской пиццей».