Диетолог рассказала о пользе употребления арбузов

Диетолог Ольга Капийчук рассказала о положительных свойствах арбузов и их пользе для пищеварения.

Как пояснила специалист в эфире «Радио 1» в понедельник, 5 июля, арбуз помогает утолить жажду, поскольку на 90% состоит из воды. Помимо этого, в нем содержится растительная клетчатка, оказывающая благотворное влияние на пищеварение, а также железо, магний и аскорбиновая кислота.

Помимо этого, арбуз имеет антиоксидантные свойства и является мочегонным средством, пишет «Правда.Ру».

Диетолог отметила, что арбуз является источником углеводов, поэтому обеспечивает человека необходимым количеством энергии. Между тем, людям с диабетом и заболеваниями почек следует отказаться от употребления арбуза.

Специалист также призвала не покупать арбузы раньше августа. Она отметила, те, кто выращивает арбузы для продажи, часто используют «ускорители», чтобы плоды быстрее созревали, а это не очень полезно для организма человека.

1 июля диетолог-нутрициолог Инна Кононенко назвала плюсы и минусы арбузной диеты. В частности, устраивать разгрузочный день, в который рацион питания будет составлять только арбуз, специалист посоветовала не чаще одного раза в неделю. Она напомнила, что фрукты и ягоды стоит есть в первой половине дня до 15 часов.