Детский кулинарный клуб

Детский кулинарный клуб

Непривередливый ребенок с хорошим и аппетитом — большая родительская удача.

Гораздо чаще нам достаются гурманы с гастрономическими предпочтениями на 5 мишленовских звезд либо, наоборот, адепты фастфуда.

Один из способов доказать ребенку, что гречневая каша или ежики в сметане тоже еда, — привлечь детей к процессу приготовления.

Этим и занимается Детский кулинарный клуб. Клуб устраивает мастер-классы в ресторанах города для детей разного возраста.

Для любителей пиццы четыре сыра ПестоКафе предлагает на сайте https://www.pestocafe.ua/delivery/menu/pizza/picca-chetyre-syra-112 не только вкусно отведать, но и хорошо провести время.

Рассказывает о кулинарных традициях, проводит занятия по этикету и даже кулинарно-психологические игровые тренинги для детей с трудностями в питании.

Акции

А в сентябре совместно с рестораном «Фиш хаус» запускает проект «Академия рыбы».

Дети будут изучать рыб под микроскопом, путешествовать по рекам и каналам — в самые «рыбные» закоулки города, встречаться с интересными людьми и открывать для себя тайны рыбалки и рыбной кулинарии. Одна из площадок клуба — ресторан «Строганов бар и гриль» в Репино.

На кулинарном мастер-классе побывала семилетняя Ксения, а ее мама Галина Урманчеева поделилась впечатлениями:

Ресторан находится на берегу Финского залива, и пока юные кулинары были заняты на кухне — в специально оборудованном помещении для занятий с профессиональной утварью и острыми поварскими ножами, — родители нагуливали аппетит, нежась в шезлонгах на песчаном берегу.

Занятие длилось 2 часа, за которые дети успели приготовить ежики в сметане, молочный банановый коктейль и яблочный чай с корицей.

Процесс приготовления периодически прерывался играми и конкурсами.

В итоге каждый ребенок унес с собой трофей — кондитерские обсыпки, специи и даже нож для пиццы.

Когда ежики и коктейли были готовы, дети заварили чай в общем чайнике, накрыли на стол и дружно все съели.

И родителям, конечно, дали попробовать. Чтобы понимали впредь, чем надо кормить детей.

А что думаете Вы?!

Email адрес не будет опубликован.