Белорусский врач рассказала, почему нельзя есть лук и чеснок большими порциями
В осенний период медики советуют пересмотреть рацион питания для поддержания здоровья.
В это время важно, чтобы питание оставалось сбалансированным, в меню присутствовало разнообразие пищевых продуктов, которые должны включать белки, жиры, углеводы, микроэлементы.
Осенью в рацион нужно включать как можно больше свежих овощей и фруктов, которые должны быть на столе ежедневно.
Овощи можно как запекать, так и тушить, употреблять в пищу в сыром виде.
Можно добавлять в виде приправы лук, чеснок, – рассказала Татьяна Костян, врач-терапевт, которая стала гостем программы «Плюс-минус» на телеканале СТВ.
Эксперт пояснила, что употребление лука и чеснока будет полезным осенью, так как эти продукты обладают противовоспалительными и противобактериальными эффектами.
При этом врач не советует употреблять лук и чеснок в больших дозах, ведь каждый продукт в избытке в итоге окажет негативное влияние на организм.
Кроме этого, в рацион врач советует включать мед, если нет противопоказаний, молочные продукты, крупнозерновые продукты, богатые клетчаткой, они дают хорошее и долговременное насыщение.